春からが旬といえばこれもですねぇ
ここで疑問なのが「スナップエンドウ」なのか「スナックエンドウ」なのかです(@@
調べてみました!
アメリカから来た品種のスナップエンドウを、種会社が日本人に親しみやすい名前にしようと付けられた商品名でスナックエンドウと名付けられました。
1983年に農林水産省より「スナップエンドウ」と呼ぶことが推奨されましたが、種会社からはスナックエンドウの名前で販売されています。
彩りも綺麗で、甘くてやわらか、野菜が嫌いなお子様でもスナップエンドウなら食べられるという子も多いです。
カロリーや糖質もグリーンピースと比較すると低いです。
通年食べれる野菜ですが、春先の旬のスナップエンドウを是非食べてみてくださいねぇ
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- 2019/03/22(金) 17:12:58|
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